Opis
Historia Regionalnej Spółdzielni Producentów Kawy Cooxupe sięga 1932 roku. Obecnie 95% jej członków to drobni rolnicy żyjący z rolnictwa rodzinnego. Spółdzielnia posiada swój kodeks etyczny oraz strukturę wsparcia, która pozwala małym producentom uczestniczyć w programach zrównoważonego rozwoju.
Oferowana przez nas kawa pochodzi z 6 plantacji: São Sebastião da Grama, São José do Rio Pardo, Pirassununga, Mococa, Franca oraz Batatais. Mogiana jest jednym z bardziej liczących się regionów uprawy kawy w Brazylii
Połączenie słynnej czerwonej ziemi, idealnej wysokości, umiarkowanych temperatur oraz deszczy pozwala na stopniowe i równomierne dojrzewanie kawowych wisienek, co przekłada się na wysoką jakość naparu w filiżance.
Kawa z regionu Mogiana cechuje się łagodnością i lekką kwasowością, a dzięki obróbce metodą pulped natural również słodyczą.
skład: Arabica 100%
gramatura: 1kg , 250g, 250g mielona
certyfikat badania na ochratoksyny
Podmiot odpowiedzialny:
Katarzyna Markiewicz
Szare Geny
ul. Słoneczna 2
88-140 Gniewkowo
Dawid Brzezinski –
dobra kawa
Aleksandra Skierka –
Rewelacyjna kawa. Mocna, aromatyczna, ma delikatnie owocowe tony i czekoladowy koniec. Ale najważniejsze, że jest przebadana pod kontem zawartości ochratoksyn i jest od nich wolna. Dziekuję.
Agnieszka Horbaczewska –
Pyszna kawa, tylko cena przesyłki mogłaby być trochę niższa.
lilka.km (zweryfikowany) –
Najlepsza kawa jaką piłam w życiu. Już nie kupuję innej. Polecam z całego serca ❤️