Opis

Pniarek brzozowy i wrośniak różnobarwny

– szkolenie wideo to materiał poświęcony dwóm niezwykle interesującym gatunkom grzybów: pniarkowi brzozowemu (Fomitopsis betulina) oraz wrośniakowi różnobarwnemu (Trametes versicolor).

Podczas szkolenia omawiam ich charakterystykę, tradycyjne wykorzystanie, najważniejsze związki bioaktywne oraz współczesne kierunki badań. Zwracam również uwagę na różnice pomiędzy surowcem grzybowym a ekstraktami oraz na to, jak czytać informacje pojawiające się przy produktach z tych gatunków.

Pniarek brzozowy – charakterystyka i związki bioaktywne

W szkoleniu poznasz m.in.:

• pniarka brzozowego (Fomitopsis betulina) i jego charakterystyczne cechy,
• tradycyjne zastosowania tego gatunku,
• najważniejsze grupy związków bioaktywnych,
• kierunki współczesnych badań nad pniarkiem,
• wrośniaka różnobarwnego (Trametes versicolor),
• polisacharydy i beta-glukany występujące w grzybach,
• związki i ekstrakty z wrośniaka będące przedmiotem badań,
• różnice pomiędzy całym owocnikiem a ekstraktem,
• znaczenie sposobu pozyskiwania i przetwarzania surowca.

Wrośniak różnobarwny w badaniach naukowych

Trametes versicolor należy do najlepiej rozpoznawalnych grzybów nadrzewnych i jest przedmiotem licznych badań nad jego składnikami bioaktywnymi. W szkoleniu pokazuję, co wynika z dostępnych danych naukowych, a których wniosków nie należy wyciągać zbyt daleko.

Materiał pozwala uporządkować wiedzę o obu gatunkach i lepiej rozumieć różnice pomiędzy tradycyjnym wykorzystaniem grzybów, badaniami laboratoryjnymi a zastosowaniem ekstraktów.

Forma szkolenia

Materiał stanowi moduł wideo poświęcony pniarkowi brzozowemu i wrośniakowi różnobarwnemu. Czas trwania wykładu: około 30–40 minut.

Dostępny jest również osobny e-book uzupełniający materiał szkoleniowy.

Materiał ma charakter edukacyjny i nie zastępuje indywidualnej porady medycznej ani leczenia.

Zobacz moje pozostałe szkolenia.